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Les différentes étapes de la diversification alimentaire

Identification des principals étapes de l'introduction des aliments.

 

 

L'enfant découvre de nouvelles odeurs, saveurs, texture. Les aliments sont proposés mixées finement afin d'expérimenter une autre façon de manger: l'usage de la cuillère.

 

En ce qui concerne le rythme des repas, il est de 4 par jour dès 6-8 mois: Petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner.

 

Strucurer ainsi l'alimentation de l'enfant sur la journée lui permet d'acquérir de bonnes habitudes le plus tôt possible. C'est ausssi un moyen de lui transmettre le plaisir de passer à table.

 

Le rythme d'introduction des nouveaux aliments est donné qu'à titre indicatif. Il est adapté à chaque enfant.

 

5 mois ou un peu après et 6 mois

 

Les légumes et fruits frais ou surgelés sont utilisés pour confectionner des purées.

 

Un seul aliment nouveau doit être proposé à la fois.

 

Un petit pot entamé et plat préparé se conservent 48 heures maximum au réfrigérateur.

 

A part le lait, la seule et unique boisson est l'eau pour le bébé, sans ajout de sucre.

 

7 mois ou un peu avant

 

La pomme de terre peut être donné, mais ajoutée à d'autres légumes, il ne faut pas dépasser 1/4  de la portion de purée

                                                                                                                                                                                             

 

Un produit laitier par repas doit être conservé . Le bébé a besoin de 500ml de lait par jour ou l'équivalent.

 

L'oeuf ne doit être donné qu'une fois par semaine (1/4 de jaune dure).

 

Les laitages adaptés aus enfants en bas âges doivent être utilisés de préférences et sans ajouter de sucre.

 

8 mois ou un peu avant

 

Il faut varier le plus possible les l'gumes, les viandes et les poissons.

 

L'huile de tournesol est à éviter car riche en oméga 6.

 

9 à 11 mois

 

Les lègumes verts sont à favoriser.

 

La viande peut être remplacée par du fromage.

 

1/4 d'oeuf dur une fois par semain est sufisant.

 

Les produits frais ou surgelés non cuisinés peuvent être utilisés.

 

Vers 12 à 15 mois et 3 ans

 

 

La viande peut être remplacée par du fromage ou du poisson ou 1 oeuf.

 

La boisson doit être l'eau touts les enfants aiment l'eau quand il on soif.

 

 



06/03/2017
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